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Bottiglia di Barbera d'Asti DOCG Superiore 2019
Gradi 14
Cantina Betti Carlo
Il vino Barbera d'Asti DOCG è un vino rosso prodotto nella provincia di Asti, in Piemonte, Italia. È fatto con uve della varietà Barbera, che è una delle uve più comuni del Piemonte.
Per poter essere designato come "Barbera d'Asti DOCG", il vino deve essere prodotto secondo regole specifiche e rispettare gli standard di qualità stabiliti dall'ente di controllo italiano. Tra le regole, si richiede che il vino sia prodotto con almeno il 90% di uve Barbera, che sia invecchiato per almeno un anno prima della messa in commercio e che abbia un grado alcolico minimo del 12,5%.
Il vino Barbera d'Asti DOCG ha un colore rosso rubino intenso e un sapore secco, sapido e leggermente tannico, con sentori di frutti di bosco e spezie. È un vino versatile che si abbina bene con molti piatti della cucina italiana, come la pasta al ragù, la pizza, la carne rossa e i formaggi stagionati.
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